Nosencanta enseñaros las cientos de recetas que podéis convertir en súper-recetas gracias al caldo de huesos Ecolagen. Una de nuestras favoritas, sin duda, es el arroz integral con setas y alcachofas. Un plato muy saludable y sencillo con el que no solo degustaréis un exquisito manjar sino que también esteréis cuidando vuestra
Elaboración Arroz de presa ibérica y alcachofas confitadas. 1. Cortamos la presa ibérica en filetes muy finos, tipo escalopines. Salpimentamos y doramos por ambos lados en la paella o en el utensilio que vayamos a emplear, con un chorrito de aceite de oliva virgen extra. Reservamos.
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